ラーメン札幌 一粒庵

　TEAM NACSリーダー森崎さんの‘モススメラーメン’

札幌市内にある‘ラーメン札幌 一粒庵(いちりゅうあん)’

写真は…
新しょうゆラーメン 850
納豆ごはん 150

8月15日“RISING SUN in EZO”初陣の夕御飯です

森崎さんは『ラーメンも美味いが、納豆ご飯が最高
ラーメンの汁をかけ、お茶漬けみたいにしてたべる』
と…モススメ

もリーダーは、雪祭りの雪像を観たあと
とっても暖まったそうなっ。
この日、リーダーは‘しょうゆラーメン’を、ご賞味

魚ダシ好きな私は‘新しょうゆラーメン’を
いただきました
クーポン券で、半たまごが→とろり半熟『味たまご』１個に

“CUE PHOTO DIARY”2008年2月4日『納豆王が行く』参照

‘ラーメン札幌 一粒庵’
札幌市中央区北4条西1丁目
ホクレンビル地下1階
営業 11:30～15:00
　　 　17:00～21:00
日曜定休

えぞ菊本店

　東京メトロ副都心線西早稲田近くにある
昭和43年創業の『えぞ菊本店』

味噌ラーメン　750円
ちょっと濃いめな王道な味です。
シャキシャキもやしに、見ためより盛り沢山な中太麺。
チャーシューも美味しかったです
クーラーがよくきいていて、熱いラーメンを食べても快適。
次は…旨辛味噌ラーメンを、ぜひ

『えぞ菊本店』は、都内に住んいでた頃も
行こう行こうと思いながらなかなか…
やっと行くことができました。

かれこれだいぶ前になりますが…
熱を上げておりましたミュージシャンがおりまして
（現在は活動しておりませんが…）
その人がオススメのラーメン屋さんでもあったのでした

　本日は、早稲田界隈で社長の講演会がありまして…
せっかく近くに来たので、始まる前に
‘ラーメン部’の部活動を楽しんじゃいました

帰り道は、疲れを癒やす‘スイーツ部’の部活動を少々

2度目の花さかじいさん

　京成臼井から徒歩10分くらい
「うまいものラーメン‘花さかじいさん’」
　…藤くん＆ヒデちゃんは、行ったことあるらしい…

　ラーメンの種類は
‘白(とんこく味)ラーメン’税込578円
‘赤(味噌味)ラーメン’税込683円
‘黒(醤油味)ラーメン’税込515円

　今回は‘黒ラーメン’を
うまタレ煮卵￥80
でかのり￥100トッピングで注文

りゃまさんは‘赤ラーメン’にコーン￥100をトッピング

　藤くんは、何ラーメンがお好みでしょうか

ちょうど、4月11日から5月10日までの
土日トッピングが半額に…GWだったのでラッキー

こちらの煮卵はホント素晴らしい半熟具合。
海苔のボリュームにもびっくり

そしてデザートのアイスクリーム
バニラアイスに黒蜜をトッピングで 260

しかも２つ入り！嬉しいですなぁ…
いつかまた、おじゃましまーす

　　花さかじいさん　2009/04

餃子の王将 JR 佐倉駅北口店

　“佐倉めぐり”の夜
久々に‘餃子の王将’に行きました　

　東京に住んでいた頃は、よく三軒茶屋店に行ってました。

深夜に、芸人さんが王将を紹介する番組があり
久々行きたいなぁーと思っていたところなんです

　JR佐倉駅北口店は、三軒茶屋店の3倍くらいの広さ
ファミリー向けな店舗のようです。

　豚バラチャーシューメン￥693
ミニチャーハンセット(餃子付き)￥430
辛味噌￥30
久しぶりなので、いっぱい食べちゃいました

りゃまさんは天津飯￥462＆餃子￥231

餃子単品が￥231なんて…安くて、そして美味しい

２人で、お腹いっぱい食べて￥1,846

次はいつ王将に行けるかなぁ

花さかじいさん

　京成臼井から徒歩10分くらい
「うまいものラーメン‘花さかじいさん’」

　明日はBUMP OF CHICKEN‘藤原基央 様’30歳のお誕生日

　千葉県にお住まいの‘ポニュさん’ …
『花かさじいさんのラーメンを配達してあげるっするっす』
“PONTSUKA”藤くんバースデーデート24にて話題にあがり

‘藤くん ’＆‘ラーメン’ともに、はむ恵のツボ
ヒデちゃんの「あそこのラーメンうまいじゃーん」
藤くんの「いいよぉ…自分で食いに行くからぁ」
はむ恵は、とてもとても気になり…行ってきちゃいました

　ラーメンの種類は
‘白(とんこく味)ラーメン’税込578円
‘赤(味噌味)ラーメン’税込683円
‘黒(醤油味)ラーメン’税込515円

自信作とあったので‘赤ラーメン’を
煮卵トッピングで注文。

トッピングの種類は充実。

　藤くんは、何ラーメンがお好みですか？
お誕生日を知ってか知らずか!?…
4月11日から5月10日までの土日トッピングが半額だそうです。

　にんにくがかなりきいていて、チャーシューもイイお味
煮卵も素晴らしい半熟具合で、美味しいラーメンでした
またおじゃましまーす

つけめん四代目けいすけ

　地下鉄南北線「本駒込駅」近くにある
『つけめん四代目けいすけ』
“渡り蟹の滴”850円
普通盛りの麺は300gと多め
「麺少なめ」にすると味玉・メンマ・焼きのりのいずれかが
トッピング無料になります。

がっちりした瓦の上に麺て味玉が乗り
ぐつぐつと音がするほどアツアツな
魚介ダシたっぷりの濃厚なつけ汁…
器の底には焼き石が入っていて冷めにくくなっています。

麺を食べ終わり「ライスボールお願いします」と声をかけると
レンゲに乗った、熱々コリコリのライスボール(無料)を
器に入れてもらえます。

つけ汁にライスボールを崩しながらいただくと…
○○○味に変身！
麺少なめを注文するも、ライスボールが付くので
けっこうなボリュームです。

　夜は別メニュー…
“焼きもりめん 伊勢海老の滴”900円
いつか夜の部にも行ってみたいです。

ちなみに、○○○味とは…カレー味になります。
一杯で二度美味しいラーメンです

ベジラーメン菜々Rosso

　『ラーメン花月』にて3月4日デビューの新作ラーメン
“ベジラーメンNana Rosso”

スープパスタのような、さっぱりしたスープに
甘味のあるキャベツが浮かんでます。
麺をいただくと、さっぱりなのに物足りなさは無く
スープ＆麺が、コクを醸しだす、イイお味
野菜だけの旨味で創られた、ベジタブルなラーメン
チャーシューやベーコンなどの肉っ気は、要らぬ味

“マスター4”に登録し、味玉を無料トッピング

相変わらず“魚だし”にもハマったままですが…
同じく『花月』で2月から展開中の“節系らあめん野武士”
はむ恵的には“燕大王”以来の満足な味
ラーメンの好みって…ホントさまざまですねぇ

『花月』さんは研究心のある楽しいラーメン屋さんだっ
来年の“燕大魔王”楽しみにしております

納豆みそラーメン

　仙台市内にある『姫ラーメン』“納豆みそラーメン”

仙台に行くと、よく寄っていた『姫ラーメン』
以前、長町店では “みそチャーシュー”をいただき
フォーラスの近く(一番町の辺り？)では
“納豆みそラーメン”を好んで注文しておりました。

去年BUMPライブで、仙台を訪れるも
ライブ以外では、伊達の牛タンを食べただけ…

今回は多少時間があったので4〜5年振りに行ってみました
記憶をたどりながら歩くも、しばらく見つからず
国分町にて『姫ラーメン』の 幟を発見
でも、前に来たところと違うなぁ …と思いながらも
“納豆みそラーメン”(900円)があったので、入店

お店のご主人が…
「近くにあった“姫ラーメン”は店名が変わり
長町の店も移ったんだよ」
「遠くから来てくれたんだね、嬉しいなぁ。
機会があったらまたきてねぇ」と話してくれました。

久々にいただいた“納豆みそラーメン”
仙台ではお馴染みの‘レンゲにのる辛味噌’を溶き
また味噌スープと納豆が、まろやかさを醸し出し
美味しかったです、温まりました
ごちそうさまでした

いつかまた仙台に来る事があれば、また行きます

札幌ラーメン“武蔵”

　今週も、新宿小田急の“北海道物産展”へ
こちらは↑物産展２週目(28日)より出店の
札幌ラーメン『武蔵』の「辛味噌ラーメン」

スープの色合いは辛そうですが…やや辛の甘味のある味わい。
麺は、固麺でした。　辛味噌は…暖まりますねぇ。

　先月、丸沼高原からの帰り道…
沼田インター近くにある『おおぎや』の
“辛味噌ラーメン”も、美味しかったなぁ

　こちらは“ポテトドック”（１本 231 ）
中山峠の売店を想い出す、なつかしく美味しい味
高校生の頃 札幌雪祭り に連れて行ってもらい
途中で寄って食べた「中山峠」の
“あげじゃか”か“あげいも”か… 美味しかったなぁ
いつか、食べくらべてみたいなぁ

新宿小田急の“北海道物産展”は、明日まで。

食工房「えにしや」vol.2

　埼玉県秩父市山田にある「えにしや」さん
今日も、店に近づくと、とてもイイ煮干しの香りが…

『みそチーズラーメン』 (1,000円)
もやしの上に、たっぷり粉チーズがかかっておりました。
後半チーズがトロトロになります。

前回より…チャーシューが美味しく感じました

今日は、会計時に“スタンプカード”をいただきました。
スタンプ10個で、ラーメン一杯無料だそうです

次回は、納豆ラーメンを食べてみたいです

ごちそうさまでした、また行きます。